春天有艾,心有余香
艾是一種春天蓬勃生長的植物,有它特有的香味,綠綠的。在廣東第一峰高山瑤寨村,這里的人們對艾草情有獨鐘。
春天采艾可做艾糍粑,可以做糖水,還可以入菜,或是在門前插艾草避邪等,這里的村民多把艾里外結合運用,艾草湯泉少補了。
清明前后,我們可以看到一群群漂亮的瑤家小妹到廣東第一峰高山上去采摘艾葉,動作是那么美,心情是那么愉悅,因為可以把采摘的艾葉做成糍粑、做成湯水給愛的人品嘗。
還可以看到姑娘們在溪流里清洗艾葉,看到這清澈見底的山泉水,都讓人自動腦補一份清甜,更是想要置身其中飲用一口。
高山生態環境好,資源少不了,就連廣東最高峰也坐落境內(清遠陽山秤架瑤族鄉)。這里有著廣東省海拔最高的溫泉,經廣東省溫泉協會、廣東省旅游協會等權威部門認證“真溫泉”商標。
廣東第一峰旅游風景區的開發,在保護地方環境下投建,故廣東第一峰以“生態好、景觀佳”名揚在外,并獲得游客高度贊揚,為地方經濟帶來明顯的改善。
據悉:廣東第一峰4月1日-5月31日開啟尋艾之旅,凡入住團隊均可以免費參與DIY艾糍粑,品嘗紅糖艾葉湯水,以及泡瑤家艾葉湯泉等。
“艾在瑤鄉特別濃”感興趣的公眾不妨約起來,這里距離珠三角約3小時的車程,給你的春天留下艾的味道。
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